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暑いっすね…。 日曜に作った白桃のレアチーズケーキと、マンゴーオレンジの レアチーズケーキです。 左がマンゴーオレンジ、右が白桃です。 桃の方は濃厚なチーズの風味の中にさっぱりとした桃の果実が なかなか良い相性です。マンゴーの方ももちろん美味しかったよ~。 作り方は続きを見てね。